喝啤酒时要注意什么
避免空腹喝啤酒:喝啤酒前最好稍微吃一点东西,这样可以减缓酒精吸收速度,减轻对胃的刺激。
喝啤酒时不要和白酒一起喝:两种酒一起喝会加速酒精吸收,更容易喝醉。
喝酒要适量:喝啤酒要适量,一般一瓶啤酒为宜,不要超过两瓶。
喝酒时要注意温度:啤酒的温度应该控制在5-10摄氏度,过冷会加重啤酒的苦味,过热则容易加速酒精的挥发。
不要用海鲜、熏腊等食品下酒:这些食品中含有较多的酪胺,酪胺是肾上腺素的主要原料,喝了啤酒后会促进酪胺的分解,加速心跳,导致血压升高,加重心脏和肾脏的负担。
不要喝混酒:喝啤酒时最好只喝一种酒,不同种类的酒混喝容易加速醉酒。
不要把啤酒和碳酸饮料一起喝:碳酸饮料中的成分能够加快身体吸收酒精,更容易醉酒。
不要长时间存放啤酒:啤酒的保存时间不宜过长,过长时间的存放容易变质,影响口感和健康。
喝啤酒六忌
剧烈运动后忌喝啤酒
夏季,有些人进行剧烈运动后,常常喜欢痛饮一番啤酒。其实,经常这样做有导致痛风的可能。因为人在剧烈运动后,饮用啤酒会使血液中尿酸浓度升高,在尿酸排泄发生障碍时,便会在人体关节处沉淀,从而引起关节炎和痛风。
啤酒忌与白酒混饮
啤酒是一种低酒精含量的饮料,但含有二氧化碳和大量水分,如与白酒混饮,会加重酒精在全身的渗透,对肝、胃、肠和肾等器官产生强烈刺激,并影响消化酶的产生,使胃酸分泌减少,导致胃痉挛、急性胃肠炎等病症。
吃海鲜时忌喝啤酒
因为海鲜中含嘌呤和苷酸两种成分,而啤酒恰恰富含这两种成分分解代谢的重要催化剂维生素B1 ,两者混在一起饮用,便会在人体内发生化学作用,使人体血液中的尿酸含量增加,并因失去平衡而不能及时排出体外,以钠盐的形式沉淀下来,从而形成尿路结石。
喝啤酒忌配菜不当
有些人喝啤酒喜欢吃鱼、肉,这不仅影响消化,而且还会减少泡沫,损失啤酒的营养。喝啤酒时配以含有丰富蛋白质的油炸食品及其他组织松脆的食品最佳。
饭前忌喝冰镇啤酒
饭前过量喝冰镇啤酒,容易使人体胃肠道温度骤降,血管迅速收缩,血流量减少,从而造成生理功能失调。同时,还会导致消化功能紊乱,易诱发腹痛、腹泻等。
胖人忌多喝常喝啤酒
啤酒营养丰富,热量较高,夏季经常饮用,会使体内脂肪堆积,身体发胖,出现“啤酒肚”。
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