宴请外国客户时如何安排座次

在宴请外宾时首先明确一点，宴请不是为吃而吃，更重要的是要表达出对外宾的尊重，创造出一种有利于宾主双方进行进一步交流的气氛。所以，座次的安排就显得非常重要，考虑不周全、座次安排不妥当，轻则会惹得外宾不高兴，重则可能引起国际纠纷。所谓“外交无小事”，即使在就餐座次上也要多花些心思。在国际惯例中，在就餐时排列桌次，通常讲究采用圆桌，并且各桌的就餐者宜为双数。在正式的宴会厅内安排桌次时，应遵循以下五大原则，即“面门为上”，“居中为上”，“以右为上”，“以远为上”和“临台为上”。其实，为了避免届时因外宾坐错了座位而产生不快，隆重的大型宴会可以在各餐台座位前预先摆放座位卡，所发请柬上则标明赴宴者的台号，或由司仪导入，或持柬按图索骥、对号入座，这样就不容易出差错了。