家庭安全宜忌

宜防烫伤

烫伤是生活中常常遇到的事故。在家庭生活中，最常见的是被热水、热油等烫伤。如何防止烫伤呢?

① 从炉火上移动开水壶、热油锅时，应该戴上手套或用布衬垫，防止直接触摸被烫伤；端下的开水壶、热油锅要放在人不易碰到的地方。

② 在炒菜、煎炸食品时，不要让小孩在周围玩耍、打扰，以防被溅出的热油烫伤；做菜时，注意力要集中，不要把水滴到热油中，否则热油遇水会飞溅出来，把人烫伤。

③ 油是易燃的，在高温下会燃烧，做菜时要防止油温过高而起火。万一锅中的油起火，千万不要惊慌失措，应该尽快把锅盖盖上，并且将油锅迅速从炉火上移开或者熄灭炉火。

➃ 家里的电熨斗、电暖器等发热的器具会使人烫伤，在使用中应当特别小心，尤其不要随便用于去触摸。

使用煤气宜忌

人们通常把天然气、石油液化气、煤气等可燃性气体都叫做煤气。煤气给人们生活带来了许多方便，但如果使用不当，也会造成灾难。使用煤气要注意以下各点：

① 认真阅读燃气器具等的使用说明书，严格按照说明书的要求操作、使用。

② 使用人工点火的燃气灶具，在点火时，要坚持“火等气”的原则，即先将火源凑近灶具，然后再开启气阀。

③ 经常保持燃气器具的完好，发现漏气，及时检修；使用过程中遇到漏气的情况，应该立即关闭总阀门，切断气源。

➃ 燃气器具在工作状态中，人不能长时间离开，以防止火被风吹灭或被锅中溢出的水浇灭，造成煤气大量泄漏而发生火灾。

⑤ 使用燃气器具（如煤气灶、燃气热水器等），应充分保证室内的通风，保持足够的氧气，防止煤气中毒。

刀具使用宜忌

日常生活中经常需要使用菜刀、水果刀、剪刀等刀具，这些刀具锋利、尖锐，使用不慎就可能造成伤害。在使用刀具时应当注意：

① 使用刀具时应当注意力集中，不要用刀具比划、打闹，更不能拿着刀具互相开玩笑，以免误伤别人或自己。

② 刀具暂时不使用时，要妥善保存起来，放在安全稳妥的地方，不要使刀具的尖和刃部突出、暴露在外，以防止刀具被碰落而伤人或者有人不慎触碰而受伤。

磨刀棒如何使用

1.棒动刀不动。用左手握住刀具，刃口向右，刀的平面与视平线约成20°夹角，右手握紧磨刀棒，先把棒的根部放到刀刃上，角度大约10°，右手把棒往前送。然后把刀反转，磨刃口的另一边，来回重复直至刀口锋利。

2.刀动棒不动。左手握紧磨刀棒，右手握紧刀具，刃口向左边，与棒成8°～10°夹角并放在磨刀棒面上，刀往磨刀棒末端方向用力推。然后把刀反转，刃口放在棒的末端往内拉。这样来回重复直至刃口锋利。

用电安全常识

① 用电线路及电气设备绝缘必须良好，灯头、插座、开关等的带电部分绝对不能外露，严防人体触及带电部分。不要乱拉乱接电线、乱接用电设备，用电设备的金属外壳（如洗衣机、电冰箱）应有良好的接地。

② 不要用湿手接触灯口、开关和插座等电气设备，要教育孩子不要玩弄电气设备。严禁站在潮湿的地面上触动带电物体，或用潮湿抹布擦拭带电的家用电器。

③ 低压触电保安器是当人发生触电时，迅速自动地切断电源，从而保障人身安全的理想保护设备，提倡居民用户都要安装使用。安装具有过压跳闸、漏电跳闸双功能保护的“漏电保护器”，不但可以有效保护人、畜的安全，还可以保护家用电器不致因过压而损坏。

➃ 发现有人触电，应先设法断开电源（如在高处触电，要防止触电者跌落），然后进行急救。对失去知觉的触电者，急救的主要方法是立即进行人工呼吸，并迅速请医生到现场检查处理，严禁注射强心针。

⑤ 您所使用的家用电器如电冰箱、冰柜、洗衣机等，应按产品使用要求，装有接地线的插座。

⑥ 进行电气设备安装维修时应找电工人员实行，必须断开室内进线电源。

⑦ 灯泡等电热器具不能靠近易燃物，以防因长时间使用或无人看管时发生意外。