肠粉酱油的熬制方法可以根据个人口味进行调整，以下是一种常见的做法：
准备材料：酱油、鸡精、味精、白糖、老抽、花生油。
热锅入油，放入蒜蓉爆香到蒜蓉成金黄备用。
热锅再倒入爆香的蒜蓉和酱油、鸡精、味精、白糖、老抽、花生油里，在放入适量生粉拌匀入锅煮到晶莹剔透即可。
把肠粉切段入盘，倒入适量的做好的调料即可开吃。
注意，肠粉酱油的熬制需要注意火候和时间，以避免烤焦或煮过头的情况发生。同时，也可以根据自己的口味加入一些其他调料，如辣椒等。
准备材料：酱油、鸡精、味精、白糖、老抽、花生油。
热锅入油，放入蒜蓉爆香到蒜蓉成金黄备用。
热锅再倒入爆香的蒜蓉和酱油、鸡精、味精、白糖、老抽、花生油里，在放入适量生粉拌匀入锅煮到晶莹剔透即可。
把肠粉切段入盘，倒入适量的做好的调料即可开吃。
注意，肠粉酱油的熬制需要注意火候和时间，以避免烤焦或煮过头的情况发生。同时，也可以根据自己的口味加入一些其他调料，如辣椒等。
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