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女性宜吃墨鱼 墨鱼的食疗价值

2023-08-07 09:19:25   频道: 生活

女性最宜吃墨鱼

墨鱼浑身是宝,是上好的食疗佳品。墨鱼味道鲜美,营养丰富,每100克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁、核黄素等人体所必需的物质。历代医家认为,墨鱼性味甘、咸、平,有滋肝肾、养血滋阴、益气的功效。

中医古籍《随息居饮食谱》记载:墨鱼“愈崩淋、利胎产、调经带、疗疝瘕,最益妇人”。也就是说,妇女食用墨鱼具有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和治疗崩漏等功效。

墨鱼食疗方法

取鲜墨鱼2只洗净,与瘦猪肉250克一起炖熟,食盐调味,每日一次,5天为一疗程,治妇女带下。

用墨鱼250克,洗净切片,生姜30~50克切成姜丝,加油盐同炒佐膳,可补血通经,治血虚经闭。

将墨鱼肉与猪脚炖汤饮服,5日为一疗程,对妇女产后乳汁少有效。
 

墨鱼的食疗价值

1. 补血养颜:墨鱼富含铁元素,有助于补血养颜,可以缓解贫血症状,提高肤色和气色。
 
2. 润肺止咳:墨鱼含有一定量的蛋白质和胶质,有润肺止咳的作用,对于肺燥咳嗽有一定的缓解作用。
 
3. 降血压:墨鱼中的牛磺酸有助于降低血压,对高血压患者有一定的益处。
 
4. 提高免疫力:墨鱼中含有丰富的蛋白质和多种维生素、矿物质等营养物质,有助于提高免疫力,增强抵抗力。
 
5. 改善肝功能:墨鱼中的谷胱甘肽和谷胱甘肽转移酶有助于保护肝细胞,促进肝功能的恢复和改善。
 
需要注意的是,食疗只是辅助治疗的方法,并不能替代医生的诊断和治疗。在食用墨鱼或其他食物进行食疗时,应根据个人的身体状况和医生的建议进行搭配和控制食用量。
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