食疗十种美食
第一是西红柿。西红柿内含蕃茄红素，研究发现它对大幅减少摄护腺癌等癌症的患病机率有很大作用，蕃茄红素在烹煮过程中会自然释放，生食则是维生素C的最佳来源。
第二是菠菜。菠菜内含有丰富的铁及维生素B，对血管方面疾病可以有效防治，并可以对盲眼症起到预防作用。
第三是坚果。它可以使血液中的三酸甘油脂降低，可以说是预防心脏病的最佳配方。但需适量食用，不过量是唯一要注意的。
第四是椰菜花。研究表明，长期食用富含胡萝卜素及维生素C的椰菜花对减少患乳腺癌、直肠癌及胃癌的机率有很大作用。简易烹调后使劲地咀嚼是其最佳的食用方法。
第五是燕麦。研究发现，每天食用燕麦能够使胆固醇和血压降低。它含有会使人很快就有饱腹感的丰富纤维，可以控制体重。
第六是鲑鱼。经常食用能够预防血管阻塞。研究甚至发现，鲑鱼含的Omega-3s成分能够预防老年人痴呆等疾病。
第七是大蒜。大蒜有防治心脏疾病的极佳功能，不但能够使胆固醇降低，并有清血和杀菌功能。
第八是草莓。草莓是极高的抗氧化剂，除了能够对心脏病和癌症起到预防作用，还能增进脑力。
第九是绿茶。经常饮用绿茶能够起到预防癌症的作用，日本的研究也发现，每天10杯绿茶，能够使患心脏病的风险降低。
第十是红酒。酿酒用的葡萄皮中含有丰富的抗氧化剂，可以减少血管硬化。但不能过量饮用也是需注意的，否则易患乳腺癌和中风。
十种常见的食疗美食
1. 鸡汤：鸡肉汤具有滋补身体、补充营养的作用，适合体虚乏力、食欲不振的人食用。
2. 红枣糯米粥：红枣和糯米具有补血益气的作用，适合贫血、气虚的人食用。
3. 蜂蜜柚子茶：柚子富含维生素C，蜂蜜具有润燥作用，适合咳嗽、喉咙痛的人食用。
4. 红糖姜茶：红糖和姜都具有温暖身体、促进血液循环的作用，适合体寒、经期不调的人食用。
5. 绿豆汤：绿豆具有清热解毒的作用，适合体内湿热、口干舌燥的人食用。
6. 芝麻糊：芝麻富含蛋白质和维生素E，具有滋补肝肾、养血润燥的作用，适合贫血、便秘的人食用。
7. 银耳羹：银耳含有丰富的胶质，具有滋阴润肺的作用，适合干咳、喉咙干燥的人食用。
8. 枸杞炖鸽蛋：枸杞富含维生素C和抗氧化物质，鸽蛋具有滋补身体、补充营养的作用，适合眼睛疲劳、免疫力低下的人食用。
9. 海带豆腐汤：海带富含碘和纤维素，豆腐富含蛋白质，具有清热散结、降血脂的作用，适合体重超标、便秘的人食用。
10. 黄豆花生煲鸡脚：黄豆和花生富含蛋白质和矿物质，具有滋补肝肾、强筋骨的作用，适合关节疼痛、骨质疏松的人食用。
这些美食在食疗中有一定的功效，但请根据自己的体质和健康情况选择适合自己的食物。同时，食疗只是辅助治疗方法，不能替代医生的诊断和治疗。
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