服药时需要忌口是因为某些药物与食物之间可能会发生相互作用，影响药物的吸收、代谢和药效。以下是一些常见的忌口原因：
1. 药物吸收受影响：某些食物可能会干扰药物在胃肠道的吸收。例如，某些药物需要在空腹或与特定食物一起服用才能获得最佳吸收效果。
2. 药物代谢受影响：某些食物可能会影响药物在肝脏中的代谢过程。这可能导致药物在体内停留时间过长或过短，从而影响药物的疗效或引起不良反应。
3. 药物与特定食物相互作用：某些食物中的成分可能会与特定药物发生相互作用，导致药物效果增强或减弱。例如，某些水果和蔬菜中的某些化合物可能会干扰某些药物的作用。
因此，在服药期间，特别是使用处方药时，遵循医生或药师给出的忌口指导是非常重要的，以确保药物的安全和有效性。
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